Матча – традиционный азиатский напиток. Это зеленый чай, который делают из измельченных в порошок листьев. В процессе приготовления его обязательно взбивают, что и обусловливает нежнейшую кремовую консистенцию. Вкус яркий, насыщенный, концентрированный с мягкой и приятной горечью. Во многом органолептические характеристики зависят от выбранного рецепта матчи. Напиток делают на воде, животном и альтернативном молоке. Порошок подходят для десертов, выпечки, вегетарианских блюд.

Ежовик гребенчатый также известен как герициум. Гриб произрастает на стволах деревьев (дуба, березы, бука), обычно в местах разлома коры и обломанных сучьев. Встречается на Севере Китая, на Кавказе, в Крыму, где сезон начинается с августа и длится по октябрь.

Гриб известен не только в медицине как стимулятор иммунитета и помощник в комплексной терапии многих заболеваний. В кулинарии ежовик также популярен и считается деликатесом за счет оригинального вкуса, напоминающего мясо креветок, и пряного аромата. Так как дикорастущее плодовое тело стоит немало, распространено его искусственное выращивание, которое делает гриб доступнее. Зная рецепты из ежовика, приготовить что-то вкусное несложно. Разберем, чем полезен гриб и как лучше его готовить.

Залог долголетия — крепкие кровеносные сосуды и здоровое сердце. Ежедневные психоэмоциональные нагрузки, несбалансированное питание, быстрый ритм жизни с годами ослабляют сердечно-сосудистую систему. Чтобы поддерживать их в тонусе, в любом возрасте нужны БАДы для сердца и сосудов.

Спортивная тренировка предполагает физические нагрузки, а затем обязательный период восстановления. Только баланс между полноценной активностью и отдыхом позволяет достичь высоких результатов. Для скорейшего восстановления, поддержания здоровья и предупреждения переутомления оптимальны препараты-адаптогены. Они способны повысить сопротивляемость организма к стрессу, патогенным агентам и негативным факторам среды.

Суперфуд – термин, который появился относительно недавно. Однако за ним скрываются не инновационные продукты, а давно известные натуральные добавки, оказывающие комплексное положительное воздействие. Они содержат большое количество полезных компонентов: аминокислот, витаминов, минералов, органических кислот. Список суперфудов довольно обширен, но разобраться в деталях поможет рейтинг, приведенный далее.

Мате или парагвайский чай – традиционный напиток жителей Южной Америки. В среднем житель Бразилии использует от 5 килограмм заварки в год. Напиток имеет выраженный вкус с терпкими табачными нотами. Он прекрасно тонизирует, нормализует обменные процессы, улучшает работу нервной системы. Также среди полезных свойств чая мате стоит отметить антиоксидантное действие. Он помогает замедлить естественные процессы старения и положительно сказывается на внешнем виде.

Матча – это зеленый чай, выпускаемый в форме порошка. Этот терпкий напиток с нотками приятной горечи и характерным тыквенным послевкусием является неотъемлемой частью японской чайной церемонии. В последнее время «маття» обрела популярность среди ценителей ярких вкусовых сочетаний и приверженцев здорового образа жизни. Это вполне оправданно: чай полезен для организма, богат необходимыми веществами и эффективен при снижении веса.

Натуральные компоненты по эффективности не уступают синтетическим аптечным препаратам. Они мягко воздействуют на организм, имеют ограниченный список противопоказаний и помогают даже в сложных случаях. Фунготерапия – лечение грибами, особенно распространенное в азиатских странах. Это одна из древнейших практик, известная более 2 тысяч лет. На данный момент для оздоровления используется более 100 видом грибов.

Иммунная система отвечает за противостояние организма чужеродным агентам: бактериям, вирусам и патогенным грибкам. Также она препятствует образованию видоизмененных клеточных структур, к которым относятся доброкачественные и злокачественные опухоли. Под влиянием стресса, несбалансированного питания, нездорового образа жизни и чрезмерных нагрузок активность иммуноцитов в разы снижается. Существуют различные варианты, как повысить иммунитет. Рассмотрим наиболее действенные способы.

Рапэ – это нюхательные смеси, производимые исключительно из натуральных компонентов. Их традиционно использовали шаманские племена, проживающие в Амазонии. Постепенно церемония распространилась по всему миру. Популярность рапэ связана не только с благотворным воздействием на психологическое состояние, но и с целительными свойствами. Средство помогает справиться со многими заболеваниями, в том числе, представляющими опасность для жизни. Также оно выступает профилактическим решением для ряда заболеваний.