Существует стойкий стереотип об опасности жиров для организма. Многие люди стремятся полностью исключить данное вещество из рациона, надеясь снизить вес и нормализовать состояние. Такое мнение не только ошибочно, но и крайне опасно. Полезные жиры необходимы для красоты и здоровья. Важную роль играют лецитины, трансформирующиеся в незаменимый для человека холин. Компонент требуется для функционирования мозга, работы печени, улучшения когнитивных способностей. Из статьи можно узнать, что такое подсолнечный лецитин, зачем его применять и в каких случаях он рекомендован.
Читать далее →