Магний – один из ключевых микроэлементов для поддержания хорошего самочувствия. Он участвует в синтезе белка, регулирует нервную деятельность, артериальное давление. Здоровое сбалансированное питание – оптимальный способ избежать дефицита микроэлемента. Расскажем, в каких продуктах больше всего магния, и как составить рацион для здоровья сердца и нервной системы.
Читать далее →Родиола розовая (другое название «золотой корень») – это многолетний суккулент из семейства Толстянковые. Если срезать стебель, можно почувствовать запах розы, поэтому название связано не с цветом, а с ароматом. Расскажем, где растет родиола розовая, и как она применяется в нетрадиционной медицине.
Читать далее →Хроническая усталость, апатия и недостаток энергии мешают выполнению профессиональных обязанностей, общению с близкими людьми. В таком состоянии сложно вести здоровый образ жизни, заниматься спортом или любимым хобби. Одна из причин плохого самочувствия – скудное, несбалансированное питание. Для поддержания тонуса важно, чтобы в рационе была еда для энергии. Расскажем, что съесть, чтобы были силы, какие продукты приводят в тонус.
Читать далее →Грибы – это не только вкусная закуска к вашему ужину, но и полезный продукт, который применяется в современной и нетрадиционной медицине. В микологии постоянно идет работа по получению из грибов компонентов с биологически активными свойствами. Белки, липиды, органические кислоты, ферменты обладают фармакологической активностью. Есть данные о противоопухолевых свойствах, что открывает широкие возможности для лечения онкологических заболеваний. Расскажем об использовании грибов в медицине, их свойствах и эффективности.
Читать далее →Сушка грибов – старинный способ заготовки продуктов на зиму. Сушеные грибы ломтиками или в порошке сохраняют свой вкус и аромат. Они долго не портятся, подходят для приготовления многочисленных блюд. Их можно добавлять в мясные и овощные бульоны, гарниры, выпечку. Расскажем, какие грибы сушат, как правильно их заготовить для сохранения вкуса и полезных свойств.
Читать далее →Лисичка обыкновенная – вкусный и яркий гриб с нежным, легко узнаваемым ароматом. Это съедобный гриб, который можно добавлять в выпечку, крупы и более изысканные блюда (паста, лазанья). Жареные лисички с картошкой – сытный и вкусный ужин для всей семьи. Помимо приятного вкуса, у лисички есть лечебные свойства. Так, грибы от паразитов очищают организм, снимают воспаление, позволяют избавиться от глистной инвазии. Расскажем, как пить сушеные лисички от паразитов, чем они полезны, и какие есть противопоказания.
Читать далее →Мухомор – ядовитый гриб с психоактивными веществами в составе (мусцимол, иботеновая кислота). Несмотря на свою токсичность, он широко применяется в микродозинге для улучшения когнитивных функций, лечения хронических заболеваний. Сушеные шляпки добавляются в мази и спиртовые настойки для лечения патологий кожи, суставов. Чтобы гриб был безопасным и эффективным, важно соблюдать рекомендации по его заготовке. Расскажем, как собирать и сушить мухомор для пользы, какие меры предосторожности нужно соблюдать.
Читать далее →Королевский и пантерный мухомор – два типа грибов, которые относятся к роду Amanita. Из-за похожего внешнего вида их могут спутать между собой даже опытные грибники. Расскажем, чем отличается пантерный мухомор от королевского, какие у них свойства, можно ли применять эти грибы для микродозинга.
Читать далее →По статистике, у каждого 20 человека в мире есть симптомы депрессии. Это серьезное психическое заболевание, снижающее качество жизни, «выключающее» человека из социума. Апатия, потеря интереса к привычным делам, невозможность работать – вот лишь несколько последствий депрессивных расстройств. Лечение требует обращение к психиатру, назначения антидепрессантов, других препаратов. Для повышения эффективности терапии можно применять народные методы. Есть травы-антидепрессанты, снижающие тревожность, улучшающие настроение. Расскажем, можно ли их применять, есть ли доказанный эффект, как правильно лечить депрессию народными средствами.
Читать далее →Варенье – натуральный десерт, знакомый нам из рецептов наших бабушек. В основе – не только ягоды и фрукты, но и более экзотические ингредиенты. Так, жители Сибири часто готовили варенье из сосновых шишек с необычным вкусом и насыщенным хвойным ароматом. Такой десерт не только приятное дополнение к чаю, но и эффективное средство народной медицины. Расскажем, чем полезно сосновое варенье, и как правильно его употреблять.
Читать далее →