Суперфуды

Суперфуд — группа растительных продуктов с уникальным набором витаминов, минералов, насыщенных кислот, белков, антиоксидантов. Superfood отличается от БАДов и лекарственных препаратов 100% натуральным составом, отсутствием консервантов и красителей, прочих химических веществ. Органика при регулярном употреблении укрепляет организм и пробуждает защитные функции иммунитета.

Особенности

Суперфуды в отличие от обычных плодов и семян имеют сбалансированный состав активных компонентов. Каждый элемент усиливает действие другого, превращая Superfood в полноценный энергетический комплекс для взрослых и детей. Добавки к рациону способны снизить вред от неправильного питания, малоподвижного образа жизни, курения, алкоголя. Покупка суперфудов поможет повысить выносливость организма, избавиться от токсинов, затормозить старение клеток. 

Особенности:

1. Органическое происхождение.
2. Легкая усвояемость добавок.
3. Уникальный состав.
4. Повышенная концентрация активных компонентов.
5. Не требуют специальной термической обработки.
6. Отсутствие противопоказаний.

Семена, грибы, водоросли суперфуды — мощные природные энергетики, стимуляторы работы мозга. Плоды в комплексе с традиционным лечением, профилактическими составами помогают справиться с патологиями сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, онкологией. Superfood борется с воспалительными процессами, свободными радикалами.

Преимущества

Порошок, семена, орехи суперфуда — растительная альтернатива незаменимым аминокислотам, которые содержатся в мясе, рыбе, молочных продуктах. Добавка к рациону позволяет вегетарианцам получить комплекс полезных веществ, не употребляя животный белок. 

Плюсы:

• Натуральные ингредиенты. В составе нет сахара, опасных добавок, усилителей аромата.
• Приятный вкус.
• Отсутствие строгих противопоказаний к употреблению. Добавки подходят взрослым, детям.
• Умеренные цены на суперфуды по сравнению с комплексами витаминов, минералов, лекарственными препаратами, профилактическими средствами.
• Не провоцируют аллергию.
• Лишены ГМО.

Superfood отлично подойдут людям, которые стремятся улучшить здоровье, правильно питаться, избавиться от лишнего веса.

Список самых полезных суперфудов

Популярные продукты с высокой концентрацией активных веществ:

• Орехи, семена. Зерна Амаранта, виноградные косточки, кунжут, семена чиа и конопли.
• Водоросли. Ламинария, спирулина, келп, хлорелла, фукус. 
• Грибы. Муэр, шиитаке, рейши. 
• Плоды. Нони, асаи, ягоды годжи.
• Кэроб.
• Плоды цитрусовых. Лимон, лайм.
• Мака перуанская.
• Ростки злаковых культур.

Где купить суперфуды? В интернет-магазине GreeLife, который поставляет сертифицированный продукт и подтверждает качество натуральных товаров.

Как употреблять

Superfood не может заменить полноценный рацион, но растительные добавки обогатят меню, сделают его вкуснее и полезней. 

Правила приема:

1. Натуральные продукты содержат полезные вещества в большой концентрации. Употреблять их нужно умеренно, придерживаясь рекомендаций производителя. Не стоит заменять суперфудом один из приемов пищи или основное блюдо. Лучше использовать полезную добавку как дополнение.
2. Избегайте термической обработки продуктов. Под воздействием температур разрушаются биологические соединения, активные компоненты. Рекомендуется принимать добавки в сыром виде или разогревать при минимальных температурах.
3. Употребляйте разные суперфуды. Каждый продукт имеет уникальный состав, по-разному действует на организм. Чтобы добиться максимальной пользы для организма, добавляйте в ежедневное меню плоды, водоросли, грибы.
4. Семена, бобовые, орехи перед употреблением стоит вымачивать 8-10 часов в воде. Полезные добавки быстрее усваиваются организмом, если их измельчить, превратить в порошок.

Полезные и вкусные рецепты с суперфудами

Натуральные продукты можно добавлять в десерты, основные блюда, закуски или употреблять в качестве полезного перекуса для восстановления энергии. Простые рецепты, которые разнообразят меню:

Витаминное смузи с водорослями

5 г спирулины нужно смешать с 20 г черники, ежевики, 30 г земляники или клубники, 20 мл цитрусового сока. Ингредиенты измельчить блендером, смузи украсить листочком мяты. Напиток заряжает энергией, помогает быстро восстановиться после физических нагрузок, тренировок.

Запеченный лосось с семенами чиа и кунжута

Полезная панировка из семян: половина стакана чиа смешать с ¼ стакана кунжута. Рыбу обволакивают в полученном миксе семян, запекают в духовке. Вкусное, полезное блюдо станет полноценным обедом, ужином, обогатит организм минералами, витаминами, антиоксидантами.

Ягодный пудинг с чиа

¼ стакана семян замачивают в 100 мл миндального молока на 8-10 часов. В смесь добавляют 2 финика, ягоды на выбор: черника, малина, брусника, смородина. Ингредиенты смешать, добиваясь консистенции йогурта. Блюдо зарядит организм витаминами, станет отличным питательным завтраком.

Полезные конфеты из кэроба

100 г фиников (без косточек) моем, ошпариваем кипятком, режем небольшими кусочками и отправляем в блендер. Добавляем в эту же чашу блендера 100 г кокосовой стружки и 3 ст. л. порошка кэроба. Взбиваем 1-2 мин. на маленькой скорости. Затем добавляем 5 ст. л. воды и взбиваем до получения однородной пластичной массы. Формирует круглые конфеты-шарики (1 ч. л.получившейся смеси на 1 конфету). Готовые шарики обваливаем в порошке кэроба (еще 1 ст. л.) и помещаем в конфетницу. Подаем конфеты из кэроба с горячим чаем.