Матча – это зеленый чай, выпускаемый в форме порошка. Этот терпкий напиток с нотками приятной горечи и характерным тыквенным послевкусием является неотъемлемой частью японской чайной церемонии. В последнее время «маття» обрела популярность среди ценителей ярких вкусовых сочетаний и приверженцев здорового образа жизни. Это вполне оправданно: чай полезен для организма, богат необходимыми веществами и эффективен при снижении веса.
Читать далее →