Записи автора Алексей Всеволодович Жаров
Чем полезна лекарственная мелисса
Алексей Всеволодович Жаров 19 июля 2023Melissa officinalis – многолетнее травянистое растение, известное своими целебными свойствами. На протяжении двух тысяч лет она используется в народной и традиционной медицине. Мелисса лекарственная богата эфирными маслами, обуславливающими ее полезное воздействие на организм. Растение помогает справиться со стрессом, купирует повышенную тревожность, расслабляет мышечные ткани, повышает...
Лекарственные свойства одуванчика
Алексей Всеволодович Жаров 19 июля 2023Одуванчик – крайне распространенное растение семейства Астровых, встречающееся повсеместно. Он произрастает в европейской части России, на Кавказе, в сибирских регионах и на Камчатке. Растение традиционно употребляют в пищу в составе салатов, супов, варенья. Из одуванчика делают вина, суррогат кофе, маринады. Он применяется для приготовления косметических средств. Широко известны и лечебные...
Что выбрать – хлореллу или спирулину?
Алексей Всеволодович Жаров 19 июля 2023Спирулина и хлорелла – суперфуд, набирающий популярность у приверженцев здорового образа жизни. Оба продукта богаты витаминами и минералами, способны ускорить выздоровление при ряде патологий и укрепить иммунитет. Однако у них есть не только сходства, но и существенные различия. Чтобы выбрать лучшее решение, стоит ознакомиться со сравнением водорослей.
Кэроб: что это такое, польза и вред, рецепты
Алексей Всеволодович Жаров 5 июля 2023Кэроб - порошок из мякоти плодов рожкового дерева (Ceratonia siliqua). Его используют в напитках, выпечке, десертах, шоколадных изделиях и других продуктах как самостоятельный ингредиент или частичную замену какао. Кэроб обладает естественным сладковатым вкусом, содержит мало жира, пищевые волокна, природные сахара и различные полифенольные соединения. По вкусу он напоминает какао лишь...
Что такое псиллиум и как его применять
Алексей Всеволодович Жаров 5 июля 2023Псиллиум - это растворимая клетчатка, которую получают преимущественно из оболочек семян подорожника Plantago ovata. При контакте с водой она быстро набухает и образует вязкий гель. Именно это свойство определяет большую часть изученных эффектов псиллиума. Он способен увеличивать объем и влажность стула, замедлять всасывание части углеводов и участвовать в связывании желчных кислот....
Применение кэроба в кулинарии: 10 рецептов
Алексей Всеволодович Жаров 5 июля 2023Кэроб - порошок из мякоти плодов рожкового дерева (Ceratonia siliqua). Благодаря естественному сладковатому вкусу и легким карамельно-шоколадным нотам его используют в напитках, выпечке, кашах, конфетах, десертах и домашних шоколадных плитках. Кэроб часто сравнивают с какао, но это разные продукты. У него другой вкус, состав и кулинарные свойства. Поэтому заменять какао кэробом можно не...
Хлорелла: полезные свойства и противопоказания
Алексей Всеволодович Жаров 5 июля 2023Хлорелла считается одной из самых полезных водорослей на планете. Она отличается высокой питательной ценностью, богата витаминами и минералами, оказывает общее укрепляющее действие на организм. Она полезна для мужчин и женщин, может быть использована для нормализации массы тела. Важно выбирать продукцию ответственных производителей, заранее ознакомиться с инструкцией по применению и...
Выращивание грибов шиитаке
Алексей Всеволодович Жаров 5 июля 2023Гриб шиитаке (японский лесной гриб) — один из самых старых из культивируемых. В естественной среде встречается в Японии, Корее, Китае и других азиатских странах. Хорошо известен в нетрадиционной медицине, так как в его составе есть противоопухолевые, антивирусные компоненты. В дополнение к этому считается питательным и вкусным грибом. Поэтому многие задумываются, как выращивать шиитаке.
Чай саган-дайля: полезные свойства, применение, рецепты
Алексей Всеволодович Жаров 26 июня 2023Саган-дайля – это травяной чай с необычным вкусом. Напиток известен своим благотворным влиянием на организм. Он особенно популярен в некоторых сибирских регионах и на Алтае. Его пьют в Тибете, а в Бурятии чай саган-дайля считается традиционным напитком шаманов.
Как правильно заваривать пуэр
Алексей Всеволодович Жаров 26 июня 2023Чай пуэр тонизирует лучше, чем кофе. Напиток проясняет мысли, помогает сконцентрироваться и повышает настроение. Он позволяет справиться со стрессом и благотворно влияет на организм.