Записи автора Алексей Всеволодович Жаров

Алексей Всеволодович Жаров 20 июня 2024

Наша инструкция поможет в приготовлении запасов, ведь сушеные грибы можно хранить годами. Обычно такой процесс заголовки актуален для боровиков, подосиновиков, маслят, опят, вешенок, зонтиков и рыжиков. А мы расскажем, как сушить любимые многими грибы, которые хороши в любом обработанном виде, — лисички .

Алексей Всеволодович Жаров 20 июня 2024

Существуют разные виды лисичек, но самый полезный — лисичка обыкновенная (желто-оранжевая с волнистыми краями). Богата растительным белком и витаминами B, PP, C и A. За особый вкус и аромат лисички ценят в русской кухне: жарят с картошкой, тушат в сметане, добавляют в супы и пироги. Чтобы наслаждаться вкусом любимых грибов и зимой, нужно заранее заготовить лисички на зиму. Мы собрали...

Алексей Всеволодович Жаров 20 мая 2024

Имбирь имеет уникальный аромат и мягкую остринку, поэтому широко используется в кулинарии. Известны и терапевтические свойства пряного корня. Порошок положительно влияет на иммунную систему, обладает антибактериальной и противовоспалительной активностью. Молотый имбирь рекомендован для похудения. Он способен регулировать аппетит, стимулировать расщепление жировой ткани и тонизировать.

Алексей Всеволодович Жаров 20 мая 2024

Лесной красный гриб не используется в пищу, но обладает значительным лечебным потенциалом. Сушеные шляпки применяют для стимуляции работы головного мозга, терапии хронических воспалительных заболеваний, восстановления нервной системы. Какие красные грибы обладают целебными свойствами, в каких случаях их стоит принимать и как правильно дозировать – далее.

Алексей Всеволодович Жаров 20 мая 2024

Проявления заболеваний сердечно-сосудистой системы и опорно-двигательного аппарата, а также преждевременное старение могут быть связаны с дефицитом коллагена. Синтез белка значительно сокращается уже в молодом возрасте – по достижению 25 лет. Состояние усугубляется при отсутствии сбалансированного рациона, при наличии вредных привычек и хронического стресса. Компенсировать дефициты помогают...

Алексей Всеволодович Жаров 20 мая 2024

Таурин, или сульфоаминокислота, — соединение органического типа, которое участвует в многочисленных физиологических процессах: всасывании витаминов, микроэлементов и жиров, проведении импульсов нервных окончаний, поддержании водного и электролитного баланса, противостоянии инфекциям, сохранении остроты зрения, антиоксидантной защите. Синтез вещества проходит за счет обмена аминокислот...

Алексей Всеволодович Жаров 20 мая 2024

Терапия с применением грибов довольно востребована. Она имеет высокую эффективность без аналогов среди синтетических препаратов. Эффективность микродозинга зависит от качества используемого сырья. Собрать и подготовить плодовые тела не так просто. Нарушение технологии может отразиться на лечебных свойствах. Кроме того, при неправильной обработке в мякоти сохраняется токсичная иботеновая...

Алексей Всеволодович Жаров 20 мая 2024

Иван-чай или кипрей используют для приготовления чайного напитка. Растение отличается выраженным терпким вкусом и имеет яркие цветочные ноты. Кипрей содержит многочисленные активные вещества, поэтому способствует укреплению организма и показан при определенных заболеваниях. Специалисты советуют пить иван-чай при диабете вне зависимости от типа. Трава положительно влияет на самочувствие,...

Алексей Всеволодович Жаров 20 мая 2024

Левзея сафлоровидная известна как маралий корень, потому что олени лечатся корневищами этого многолетнего травянистого растения. Подземная часть и экстракт используются и человеком. Растение отличается выраженными адаптогенными, общеукрепляющими, тонизирующими свойствами. Для достижения выраженного улучшения самочувствия важно понимать, как принимать левзею.

Алексей Всеволодович Жаров 20 мая 2024

Иван-чай все чаще пьют как отвар, заменяя им привычный напиток. Узколистный кипрей (так называют растение в ботанике) не имеет ярко выраженного травянистого вкуса, чем-то напоминает индийский сорт. Реализуется мелко нарезанными и крупными листьями, а также в гранулах. По полезным свойствам превосходит черную и зеленую разновидность. Иван-чай даже можно пить на ночь, так как в составе нет...