Записи автора 2023-06-30

2023-06-30 7 октября 2025

Сегодня среди сторонников здорового образа жизни популярны суперфуды — добавки с высокой питательной ценностью, большим количеством витаминов и минералов. Спирулина — один из таких суперфудов, помогающий продлить молодость, укрепить иммунитет и улучшить самочувствие. Расскажем, как эта добавка влияет на организм, и как правильно принимать ее для максимальной пользы.

2023-06-30 6 октября 2025

Грибы — уникальные представители растительного мира. Они не только составляют основу превосходных блюд, но и производят множество биологически активных соединений с разным характером действия: противовирусным, противоопухолевым и иммуномодулирующим. Какие грибы способны бороться с вирусами и каким образом это происходит — разбираемся в статье.

2023-06-30 3 октября 2025

Шиитаке и рейши — азиатские грибы, которые применяются в кулинарии и восточной медицине. Если вы любите китайскую кухню, то наверняка вспомните нежный, слегка солоноватый вкус шиитаке в лапше или пирожках из теста на пару. Азиатские грибы применяются в нетрадиционной медицине как противораковые средства. Они дают организму силы бороться с раком, предотвращают появление метастаз, улучшают...

2023-06-30 29 сентября 2025

Гриб ежовик гребенчатый, известный также под названием «львиная грива», стал предметом многочисленных исследований. Специалисты приходят к выводу, что экстракт ежовика может стимулировать рост нервных клеток, улучшать память и снижать тревожность. Какую еще пользу этот гриб способен принести здоровью человека?

2023-06-30 26 сентября 2025

Грибы — особые микроорганизмы с доказанными иммуностимулирующими, противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами. Среди целебных грибов стоит выделить ежовик гребенчатый. Съедобный продукт издавна применяется в восточной медицине. Сегодня он входит в состав биологических добавок и медицинских препаратов. Расскажем, чем полезен этот гриб, и как он укрепляет иммунитет.

2023-06-30 22 сентября 2025

Стресс, постоянная усталость, повышенная тревожность и сниженное настроение — не всегда повод для консультации с психотерапевтом и медикаментозного лечения. Справиться с нервным напряжением и упадком сил помогут растительные добавки адаптогены. Расскажем, как они помогают в восстановлении организма, приведем самые эффективные и безопасные вещества.

2023-06-30 19 сентября 2025

Микродозинг или употребление ядовитых грибов в небольших количествах становится все более популярным. Проводятся исследования, изучается польза мухоморов в лечении хронических заболеваний — сахарного диабета, деменции, рака. Расскажем, какие преимущества есть у микродозинга, какие риски, и как правильно принимать мухоморы для улучшения самочувствия.

2023-06-30 15 сентября 2025

Грибы стали популярным деликатесом, ценятся за характерный вкус и неповторимый аромат. Но если копнуть глубже, можно увидеть, что это не только приятное блюдо, но и настоящий кладезь питательных элементов. Расскажем про полезное влияние грибов на организм в целом и на его отдельные системы.

2023-06-30 12 сентября 2025

Грибы — не только вкусный и питательный, но и полезный продукт, свойства которого изучаются и в настоящее время. Сегодня ведутся активные исследования о противоопухолевой активности грибов. Разрабатываются медикаментозные препараты и биологические добавки, которые принимаются дополнительно к химиотерапии. Расскажем, как помогают грибы при онкологии, какие грибы наиболее эффективны в...

2023-06-30 8 сентября 2025

Грибы — продукт, содержащий витамины, минералы, клетчатку, лецитин и другие полезные компоненты. В нетрадиционной медицине ежовик, красный и пантерный мухомор, Рейши издавна применялись для лечения хронических заболеваний, в том числе сахарного диабета. В последнее время в традиционной медицине ведутся исследования о пользе грибов, их противовоспалительных и противоопухолевых свойствах....

2023-06-30 4 сентября 2025

Корень левзеи применяется в фармакологии и нетрадиционной медицине. Растение стимулирует, улучшает обмен веществ, повышает умственную и физическую активность. Расскажем подробнее, для чего применяется левзея сафлоровидная, какие у нее полезные свойства, и что содержит корневище этого растения.

2023-06-30 2 сентября 2025

Левзея – уникальная биологическая добавка, нормализующая функции организма в целом. Растение можно применять в сушеном виде, оно входит в состав таблеток и капсул, в рецепты нетрадиционной медицины. Расскажем, для чего нужен жидкий экстракт левзеи и сухие травы, чем полезно растение.

2023-06-30 1 сентября 2025

Цинк – важный микроэлемент, который относится к металлам. Он отвечает за деление, рост клеток, работу нервной, репродуктивной системы. Недостаток этого металла приводит к многочисленным проблемам – от расстройства пищеварения до сложностей с зачатием. Расскажем, в каких продуктах цинка больше всего, дадим рекомендации по составлению сбалансированного рациона.

2023-06-30 29 августа 2025

Популярность суперфудов растет, люди все чаще стали вести здоровый образ жизни, интересуются полезными добавками. Водоросли спирулина и хлорелла – лидеры среди таких добавок. Они содержат большое количество витаминов, минералов, микроэлементов. В сочетании с целебными грибами водоросли укрепляют иммунитет, улучшают когнитивные способности, повышают выносливость. Расскажем, для чего спирулина и...

2023-06-30 27 августа 2025

Магний – один из ключевых микроэлементов для поддержания хорошего самочувствия. Он участвует в синтезе белка, регулирует нервную деятельность, артериальное давление. Здоровое сбалансированное питание – оптимальный способ избежать дефицита микроэлемента. Расскажем, в каких продуктах больше всего магния, и как составить рацион для здоровья сердца и нервной системы.

2023-06-30 25 августа 2025

Родиола розовая (другое название «золотой корень») – это многолетний суккулент из семейства Толстянковые. Если срезать стебель, можно почувствовать запах розы, поэтому название связано не с цветом, а с ароматом. Расскажем, где растет родиола розовая, и как она применяется в нетрадиционной медицине.

2023-06-30 22 августа 2025

Хроническая усталость, апатия и недостаток энергии мешают выполнению профессиональных обязанностей, общению с близкими людьми. В таком состоянии сложно вести здоровый образ жизни, заниматься спортом или любимым хобби. Одна из причин плохого самочувствия – скудное, несбалансированное питание. Для поддержания тонуса важно, чтобы в рационе была еда для энергии. Расскажем, что съесть, чтобы были...

2023-06-30 20 августа 2025

Грибы – это не только вкусная закуска к вашему ужину, но и полезный продукт, который применяется в современной и нетрадиционной медицине. В микологии постоянно идет работа по получению из грибов компонентов с биологически активными свойствами. Белки, липиды, органические кислоты, ферменты обладают фармакологической активностью. Есть данные о противоопухолевых свойствах, что открывает широкие...

2023-06-30 18 августа 2025

Сушка грибов – старинный способ заготовки продуктов на зиму. Сушеные грибы ломтиками или в порошке сохраняют свой вкус и аромат. Они долго не портятся, подходят для приготовления многочисленных блюд. Их можно добавлять в мясные и овощные бульоны, гарниры, выпечку. Расскажем, какие грибы сушат, как правильно их заготовить для сохранения вкуса и полезных свойств.

2023-06-30 15 августа 2025

Лисичка обыкновенная – вкусный и яркий гриб с нежным, легко узнаваемым ароматом. Это съедобный гриб, который можно добавлять в выпечку, крупы и более изысканные блюда (паста, лазанья). Жареные лисички с картошкой – сытный и вкусный ужин для всей семьи. Помимо приятного вкуса, у лисички есть лечебные свойства. Так, грибы от паразитов очищают организм, снимают воспаление, позволяют избавиться от...

2023-06-30 14 августа 2025

Мухомор – гриб с психоактивными веществами в составе (мусцимол, иботеновая кислота). Несмотря на свою токсичность, он широко применяется в микродозинге для улучшения когнитивных функций, лечения хронических заболеваний. Сушеные шляпки добавляются в мази и спиртовые настойки для лечения патологий кожи, суставов. Чтобы гриб был безопасным и эффективным, важно соблюдать рекомендации по его...

2023-06-30 11 августа 2025

Королевский мухомор (Amanita regalis) - ядовитый гриб семейства Amanitaceae, близкий к красному мухомору (Amanita muscaria). Для него характерна крупная коричневая или охристо-коричневая шляпка со светлыми или желтоватыми остатками общего покрывала. Внешне королевский мухомор можно спутать с пантерным мухомором (Amanita pantherina), а также с некоторыми другими представителями рода Amanita....

2023-06-30 7 августа 2025

По статистике, у каждого 20 человека в мире есть симптомы депрессии. Это серьезное психическое заболевание, снижающее качество жизни, «выключающее» человека из социума. Апатия, потеря интереса к привычным делам, невозможность работать – вот лишь несколько последствий депрессивных расстройств. Лечение требует обращение к психиатру, назначения антидепрессантов, других препаратов. Для повышения...

2023-06-30 5 августа 2025

Варенье – натуральный десерт, знакомый нам из рецептов наших бабушек. В основе – не только ягоды и фрукты, но и более экзотические ингредиенты. Так, жители Сибири часто готовили варенье из сосновых шишек с необычным вкусом и насыщенным хвойным ароматом. Такой десерт не только приятное дополнение к чаю, но и эффективное средство народной медицины. Расскажем, чем полезно сосновое варенье, и как...

2023-06-30 4 августа 2025

Сегодня науки известны сотни видов мухоморов. Одни из них – ядовитые, другие – условно съедобные. Среди любителей микродозинга известны красный и пантерный мухомор. В их составе – иботеновая кислота и мусцимол. В микроскопических дозировках они стимулируют работу нервной системы, повышают работоспособность, укрепляют иммунитет. Чтобы гриб принес только пользу и не оказал токсического действия,...

2023-06-30 1 августа 2025

Чай кедровый или тунисский чай по-берберски – полезный напиток с кедровыми орешками. Он богат питательными веществами, витаминами и микроэлементами, станет достойной альтернативой классическому черному или зеленому чаю. Расскажем, чем полезен такой напиток, и как правильно его заваривать.

2023-06-30 30 июля 2025

Высушенные белые и другие виды грибов — это питательный продукт, а грибной порошок — прекрасная ароматная приправа. Такие продукты благотворно влияют на здоровье человека: помогают избавиться от лишнего веса, выводят токсины, укрепляют иммунитет. В чем заключается польза сушеных грибов, как выбирать и хранить их, готовить вкусные блюда, расскажем в статье.

2023-06-30 28 июля 2025

Этот гриб называют по-разному: ежовик гребенчатый, гериций, львиная грива. Его с давних времен использовали в лечении и профилактике многих заболеваний. Он высоко ценится в медицине, но можно ли использовать этот продукт в пищу? Расскажем, как готовить ежовик гребенчатый, чтобы максимально раскрыть его полезные свойства и насладиться вкусом.

2023-06-30 28 июля 2025

Чага, известная в народе как черный березовый гриб, полезна для здоровья во многих отношениях. Ее применяют как вспомогательное средство для устранения дерматологических проблем, при простуде, бронхите, болезнях суставов. Но можно ли пить чагу при гастрите? Расскажем, как использовать это природное лекарство для желудка.

2023-06-30 7 июля 2025

Красный мухомор (Amanita muscaria) и ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus) иногда объединяют в добавках и практиках так называемого микродозинга. Такой комбинации приписывают влияние на сон, настроение, стрессоустойчивость, концентрацию и когнитивные функции. Однако эти два гриба существенно различаются как по химическому составу, так и по профилю безопасности. Ежовик гребенчатый...