Кофеин: как влияет на здоровье?

Употребление кофе является многовековой традицией многих народов. Этот напиток известен своим стимулирующим и тонизирующим действиями. Основным компонентом является кофеин – алкалоид, влияющий на центральную нервную систему. Доказано, что вещество положительно сказывается на иммунитете, укрепляет сердце и сосуды, предупреждает астению. Однако прием в виде напитка или таблеток показан не всем. Важно заранее изучить действие кофеина, его пользу и вред для организма.

Содержание статьи:

Фармакологическое действие

Алкалоид используется в медицинских целях, потому что отличается мощным влиянием на ключевые системы. Как работает вещество:

1. ЦНС. Активирует процессы возбуждения в мозговой коре, затрагивая дыхательный и сосудодвигательный центры. Усиливает рефлексы, моторику, психическую деятельно. Благотворно сказывается на когнитивных функциях и физической выносливости. Значительно сокращает период реакции на раздражители, восстанавливает бодрость и нивелирует симптоматику переутомления. 
2. Сердечно-сосудистая система. Влияние кофеина приводит к подавлению дыхательного центра и учащению частоты сердечных сокращений. У гипотоников наблюдается повышение артериального давления, но у здоровых людей показатель остается неизменным. Алкалоид расширяет сосуды, желчные протоки и бронхи.
3. Органы кроветворения. Вещество уменьшает скорость агрегации тромбоцитов.
4. Мочевыделительная система. Наблюдается увеличение количества мочи на фоне сокращения реабсорбции электролитов в канальцах почек.
5. ЖКТ. Уменьшается просвет сосудов в брюшной полости. Активизируется синтез желудочных ферментов, гликогенолиз. При нарушениях в работе эндокринной системы кофеин может стать причиной гипергликемии.
6. Рецепторы и нейромедиаторный обмен. Блокируются аденозиновые рецепторы, улучшается передача информации от дофаминергических синапсов.

Воздействие кофеина проявляется индивидуально. В небольшом количестве он выступает стимулятором, а при избыточном употреблении приводит к угнетению ЦНС. Особенно остро эффект от кофеина ощущают пожилые люди и ослабленные пациенты.

Польза для человека

Основное, что дает кофеин – ощущение бодрости, повышение выносливости и активности. Вещество рекомендовано для людей, страдающих от гипотонической болезни, астенической симптоматики, физического или морального переутомления. Польза алкалоида:

1. Стимуляция когнитивных навыков. На 2-3 часа улучшаются концентрация, внимание, скорость обработки информации и принятия решений. С помощью кофе или таблетированной формы препарата можно продлить период продуктивной умственной работы.
2. Моторное действие. Среди эффектов кофеина изменение координации движений. Последние становятся точнее и быстрее.
3. Стабилизация эмоционального фона. Воздействие на нейромедиаторную систему влечет улучшение настроения. Стимулятор снижает риски депрессии, тревожного расстройства, фобических нарушений.
4. Подавление аппетита. Химическое соединение снижает тягу к пище на фоне активного расщепления гликогена. Это упрощает похудение и помогает удержать вес.
5. Снижение болевого синдрома. Способен потенцировать фармакологическое действие нестероидных противовоспалительных средств и самостоятельно купировать боли сосудистого характера.
6. Нивелирование гипотонии. Низкое артериальное давление может стать причиной инсульта или гемодинамических нарушений. Гипотоникам следует пить кофе или принимать таблетки с кофеином.

Влияние кофеина на организм человека сделали алкалоид незаменимым препаратом. Его назначают при ортостатической гипотензии, профилактики и терапии заболеваний дыхательной системы, передозировке сильнодействующими веществами. Он входит в стандарт лечения мигрени, болезней Паркинсона и Альцгеймера, сахарного диабета второго типа.

Показания к применению

Стимулятор как лекарственное средство назначается пациентам, столкнувшимся с угнетением ЦНС, снижении функциональности сердца и сосудистого аппарата. Среди показаний:

• астения, переутомление, синдром хронической усталости, выгорание, хронический стресс;
• депрессия, суицидальные намерения, ангедония, генерализованное тревожное расстройство;
• интоксикация, вызванная лекарствами, алкоголем, наркотическими веществами, инфекционными возбудителями;
• спазмы сосудов головного мозга, мигрени, период восстановления после инсульта, гипотония;
• снижение когнитивного потенциала, трудности с обучением или решением умственных задач;
• патологии дыхания, включая апноэ, ХОБЛ, периодическое дыхание у взрослых и недоношенных детей.

Кофеин снижает биологическую доступность снотворных препаратов, поэтому может использоваться при передозировке.

При соблюдении дозировки и учете индивидуальных противопоказаний стимулятор безопасен. Вред кофеина проявляется при употреблении свыше 150-200 мг в сутки. Лучше выпивать не более 1-2 чашек кофе в день, чтобы не столкнуться с негативными последствиями. Чем вреден алкалоид:

1. Выводит жидкость. Стимулятор влияет на диурез, поэтому без поступления дополнительной жидкости в организм может развиваться обезвоживание. Обязательно соблюдать питьевой режим – не менее 1-1,5 литров чистой воды в сутки.
2. Вызывает перевозбуждение. Польза и вред кофеина для нервной системы тщательно изучены. В ряде случаев возможны индивидуальные реакции: тремор, чрезмерная двигательная активность, разговорчивость, отсутствие аппетита.
3. Влечет обострение психопатической симптоматики. Вещество не стоит принимать при психических нарушениях. Оно влечет обострение у лиц с пограничными расстройствами, биполярным аффективным расстройством, шизофренией.
4. Отражается на качестве сна. Прием кофеина в вечерние часы или передозировка стимуляторов – распространенные причины бессонницы. Характерны изменения биологических ритмов, частые просыпания, поверхностный сон.
5. Провоцирует анорексию. При расстройстве пищевого поведения алкалоид усугубляет ситуацию. Есть риск формирования патологических пищевых привычек, когда пациент заменяет еду энергетическими напитками или кофе.

Избыток стимулятора сказывается на мускулатуре. Характерны выраженный мышечный тонус, судорожные проявления, миалгии.

Противопоказания

Напитки, в составе которых присутствует алкалоид, нельзя давать детям и пожилым людям. Таблетки могут использоваться в терапевтических целях, начиная с рождения, но только под контролем медиков. Ключевые противопоказания:

1. Некоторые болезни сердца. Вещество не рекомендовано больным с выраженными нарушениями сердечной деятельности и тяжелыми формами гипертонической болезни. На фоне патологии компонент может повысить давление на длительный период, что чревато гипертоническим кризом. 
2. Атеросклероз. Заболевание связано со скоплением липидов на стенках сосудов. В итоге просветы артерий и вен значительно сужается, что является неблагоприятным прогностическим критерием. Стимулятор также приводит к кратковременному спазму сосудов, поэтому запрещен при атеросклеротической болезни.
3. Нервная возбудимость. Может быть связана со стрессом, травмирующей ситуацией, психическими и соматическими заболеваниями. Часто выступает следствием фармакологического лечения или зависимости.
4. Глаукома. Рост внутриглазного давления может усиливаться при приеме алкалоида. Зная, как действует кофеин, можно предупредить нарушения зрения, отказавшись от кофе или энергетиков.
5. Бессонница. Стоит прекратить прием стимулятора до тех пор, пока сон не будет восстановлен. Категорически запрещено комбинировать препараты с алкалоидом со снотворными средствами.

Есть отдельные исследования, изучающие, чем вреден кофеин. Ученые отмечают, что нельзя пить горячий кофе. Напиток с температурой свыше 65 градусов нарушает ферментативные процессы в желудке, что повышает вероятность манифестации раковых опухолей с локализацией в пищеварительной системе.

Побочные реакции

Стимулирующий эффект приводит к формированию толерантности. При регулярном приеме действие алкалоида почти не ощущается, что заставляет человека повышать дозу напитка. Кофеиновая зависимость выражается в перепадах настроения, ощущении подавленности, раздражительности и сонливости. Состояние усугубляется проявлениями синдрома отмены – абстиненцией. Существуют и другие побочные реакции. Что делает кофеин:

• вызывает дрожь в конечностях, активное потоотделение, головокружение;
• влияет на работу органов пищеварения – возникают тошнота, диарея, боли в желудке, отрыжка;
• становится причиной тахикардии, брадикардии и аритмии;
• кратковременно повышает кровяное давление.

Как правило, негативные симптомы появляются редко. Они могут быть признаком индивидуальной непереносимости или передозировки. Понимая, как действует кофеин, важно отслеживать реакции организма не стимулятор. Если даже малые дозы приводят к ухудшению самочувствия, то нужно отказаться от приема.

Кофеин: полезен или вреден?

Для большинства людей кофеин полезен. Он известен адаптогенными свойствами, является антиоксидантом и иммуномодулятором. Врачи рекомендуют вводить вещество в рацион для поддержания здоровья сердца и минимизации риска внезапной сердечной смерти. По статистике кофеманы реже страдают от избыточного веса, нарушения настроения и депрессивных тенденций. Однако стимулятор считается мощным веществом с терапевтическим потенциалом. Как и любое лекарственное средство, он имеет свои противопоказания, побочные реакции и нормы дозирования. Важно:

1. Знать, для чего нужен кофеин. Нельзя использовать стимулятор как средство поддержания бодрости. Необходимо уделять внимание режиму сна и отдыха, рациону питания, состоянию здоровья. Химическое соединение может помочь при депрессии, но только в качестве вспомогательной терапии.
2. Не превышать суточную норму. Прием свыше 200 мг в сутки согласовывается со специалистом. В некоторых случаях индивидуальная норма выше привычной. Например, для гипотоников и при лечении зависимости.
3. Не сочетать с другими стимуляторами. Вещество не совместимо с препаратами, возбуждающими ЦНС, алкоголем, наркотическими средствами.

Первое, на что влияет кофеин – засыпание. Увлечение кофе в вечерние часы чревато бессонницей.

Заключение

Для лечебных целей лучше использовать кофеин в составе биологически активных добавок. Он хорошо усваивается и не содержит посторонних примесей. Мощные стимуляторы имеют в составе и другие растительные алкалоиды, например, гуаранин. Для бодрости и хорошего настроения достаточно выпивать кофе сразу после пробуждения. Однако от такой формы употребления пользы несколько меньше.