Сушка и хранение мухоморов: как подготовить грибы для микродозинга

Терапия с применением грибов довольно востребована. Она имеет высокую эффективность без аналогов среди синтетических препаратов. Эффективность микродозинга зависит от качества используемого сырья. Собрать и подготовить плодовые тела не так просто. Нарушение технологии может отразиться на лечебных свойствах. Кроме того, при неправильной обработке в мякоти сохраняется токсичная иботеновая кислота. Требуется заранее ознакомиться с вопросом о том, как сушить мухоморы, чтобы минимизировать риски.

Содержание статьи:

Что такое микродозинг?

Так называют использование микроскопических доз грибных препаратов в терапевтических целях. Способ употребления полностью безопасен для организма и не приводит к изменению восприятия. Изучая, как правильно сушить мухоморы, стоит остановиться на целях микродозинга. Терапия способствует:

1. Повышению когнитивных способностей. На фоне лечения нормализуются концентрация, внимание, обучаемость. Возрастает скорость обработки информации и мышления.
2. Улучшению иммунитета. Микродозинг положительно сказывается на иммунном ответе. Восприимчивость организма к бактериям, вирусам и патогенным грибкам сокращается в разы.
3. Разрешению воспалительных и опухолевых процессов. Терапия рекомендована пациентам с хроническими очагами воспаления, доброкачественными опухолями и злокачественными образованиями в анамнезе.
4. Стабилизации настроения. Активные вещества прекрасно справляются с умственным перенапряжением, физическим переутомлением, выгоранием, апатией. Средство рекомендовано при депрессии, реактивных тревожных реакциях, синдроме хронической усталости, нарушениях сна.

Ознакомиться с полным списком показаний лучше в инструкции к конкретному продукту. Приобрести шляпки красного гриба свежего урожая можно здесь Шляпки красного гриба – купить в Москве в интернет-магазине Greelife.

Какие мухоморы можно сушить?

Для терапевтических целей используют всего два вида грибов, относящихся к роду Мухомор, это:

1. Красный (Amanita muscaria). В России встречается повсеместно, преимущественно в районах с умеренным климатом. Шляпка гриба красная, с характерными белыми точками. Диаметр варьируется от 5 до 20 сантиметров, середина может быть плоской или вогнутой.  Мякоть белая, местами светлая оранжевая или желтоватая. Имеет специфический легкий аромат. Высота ножки до 20 сантиметров, а вокруг есть так называемая «юбочка». Отличается мягким лечебным воздействием. 
2. Пантерный (Amanita pantherina). Произрастает в Северном полушарии в регионах с умеренными климатическими условиями. Шляпка пантерного мухомора отличается полусферической формой с выпуклостью в центральной части. Цвет кожицы варьируется от розоватого до светлого бурого. Поверхность глянцевая, с белыми хлопьями. Диаметр шляпки доходит до 12 сантиметров, а высота ножки до 14 сантиметров.

Amanita pantherina отличается мощным эффектом, поэтому не рекомендована новичкам. Красный мухомор действует постепенно, реже вызывает побочные реакции. Допустимо применять средства отдельно или в комбинациях. Приобрести пантерный мухомор можно в специализированном магазине Шляпки черного гриба – купить в Москве в интернет-магазине Greelife.

Где искать грибы?

Желательно заручиться поддержкой опытного грибника, потому что искать плодовые тела самостоятельно может быть сложно. Необходимо ориентироваться в лесах, понимать, какие места выбирают мухоморы. Лучше всего проводить сбор в отдалении от города и трассы. Оптимально поехать в заповедники, крупные парки, леса. Непригодными считаются грибы, собранные:

• рядом с крупными заводами, водостоками, дорожными и железнодорожными полотнами;
• неподалеку от полей, на которых используются удобрения с пестицидами;
• около кладбищ, свалок, оврагов с застоявшейся водой.

Такие плоды нельзя использовать в лечении. Мякоть способна поглощать токсические вещества из почвы и воздуха. Это не только негативно сказывается на активных компонентах, но и делает сырье опасным для здоровья. Зная, где и когда собирать мухоморы, проще найти шляпки хорошего качества. Вид плодоносит с начала лета до середины осени, но все зависит от климата конкретного региона.

Как выбирать грибы?

Даже в хорошем месте не стоит собирать все найденные мухоморы. Советы грибников со стажем:

• обращать внимание на молодые плоды, высота которых не превышает 5-15 сантиметров;
• срезать только экземпляры с плотной и крепкой ножкой и сохраненной «юбочкой»;
• не собирать плодовые тела, пострадавшие от слизней, червей или сломанные;
• отказаться от перезрелых или слишком старых;
• ориентироваться на количество белых точек – чем их больше, тем лучше.

Как правильно собирать?

В составе мякоти присутствуют компоненты, способные вызвать контактную аллергию. В процессе сушки эти вещества полностью испаряются, но при сборе важно защищать руки. Подойдут плотные резиновые перчатки, медицинские или хозяйственные. Урожай лучше складывать в емкость с плотными стенками и вентиляцией. Прекрасно подойдут корзина или специальные ведра. Не стоит собирать плоды в полиэтиленовые пакеты или тканевые мешки. В такой таре шляпки легко ломаются. Важно:

• не выкручивать грибы – это может нанести вред грибницы и погубить всю популяцию;
• использовать острый нож или миниатюрный топорик;
• не срезать гриб слишком близко к земле, чтобы не нарушить мицелий.

Как правильно сушить красный мухомор?

Сушка красного мухомора – это важный процесс, который помогает сохранить его целебные свойства и увеличить срок хранения. Как сушить красный мухомор:

1. Подготовьте экземпляры для будущего препарата. Очистите шляпки и ножки от оставшейся земли и других примесей, аккуратно и удалите поврежденные участки с помощью острого ножа.
2. Разрежьте плоды на тонкие кусочки или кубики. Таким образом вы ускорите процесс за счет равномерного распределения влаги.
3. Расположите кусочки на чистой сухой поверхности. Можно использовать противень, деревянные доски или просто распределить ломтики на пергаменте.
4. Разместите грибы в хорошо проветриваемом месте, защищенном от прямого солнечного света. Оптимальная температура для высушивания сырья - около 20-25 °C.
5. Регулярно переворачивайте грибы. Это предотвратит появление плесени и сохранит целебные свойства.
6. Дайте грибам высохнуть полностью. Время сушки может варьироваться в зависимости от размера и влажности шляпок, но обычно занимает от нескольких дней до недели.

Шляпки готовы к употреблению после полного высыхания. Они станут хрупкими и легкими. Если грибы все мягкие или гнутся при давлении, то нужно продолжать сушку.

Как хранить мухомор?

Натуральный препарат сохраняет свои свойства в течение 1-3 лет. Как хранить сушеный мухомор?

1. Выбрать емкость. Шляпки лучше хранятся в герметичных контейнерах или пакетах для хранения сухих продуктов. Стоит отдать предпочтение таре из дерева, стекла, пищевого пластика. Такая упаковка предотвратит попадание влаги или воздуха, приводящих к появлению плесени или порче грибов.
2. Поместите сырье в прохладное и сухое место. Сколько можно хранить мухоморы зависит от температуры среды. Идеальные условия – температура не более 10-15 градусов Цельсия. Нельзя допускать воздействия прямого солнечного света. Ультрафиолетовые лучи разрушают некоторые питательные вещества и сокращают срок годности.

Необходимо периодически проверять состояние шляпок. При появлении плесени или признаков загнивания следует выбросить ломтики, чтобы избежать отравления. Выбирая, где хранить мухоморы, лучше остановиться на холодильнике.

Как принимать микродозинг?

Перед началом лечения необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний. Средство не подходит беременным, кормящим, лицам до 18 лет. Оно запрещено при индивидуальной непереносимости, острых патологиях ЖКТ и повышенной возбудимости. Особенности применения:

1. Дозировка. Важно правильно дозировать мухомор. Обычно суточное количество составляет около 0,3-5 грамм. Необходимо учитывать индивидуальные особенности, начиная с минимальной дозы и постепенно увеличивать норму, пока не будет достигнут желаемый эффект.
2. Время приема. Лучше всего принимать средство утром. Рекомендовано начинать терапию в выходные дни, чтобы оценить действие и вовремя заметить побочные реакции.
3. Курс терапии. Стандартный курс лечения составляет 1 месяц. После перерыва можно снова вернуться к приему.

Заключение

Понимая, как собирать и сушить мухомор, можно приготовить эффективное лекарство с уникальными свойствами. Требуется неукоснительно следовать рекомендациям, чтобы готовое сырье имело положительное действие. Иногда проще приобрести готовые шляпки у проверенного производителя.