Траметес разноцветный: лечебные свойства и польза для организма

Траметес разноцветный (Trametes versicolor) - древесный гриб из семейства Polyporaceae. В англоязычной литературе его часто называют turkey tail - «индюшиный хвост» из-за характерных разноцветных концентрических полос на поверхности плодового тела. В научных публикациях также встречается прежнее название Coriolus versicolor.

Интерес к траметесу связан прежде всего с содержащимися в нем полисахаридами и белково-полисахаридными комплексами. Наиболее изученные вещества - PSK (полисахарид-К) и PSP (полисахаропептид). Их исследуют преимущественно как иммуномодулирующие соединения и потенциальные вспомогательные средства при некоторых заболеваниях.

При этом важно различать сам гриб, порошок плодового тела, обычные грибные экстракты и стандартизированные препараты PSK или PSP. Результаты исследований одного продукта нельзя автоматически переносить на любой БАД с траметесом.

Содержание статьи:

Что такое траметес разноцветный

Trametes versicolor относится к трутовым грибам. Он растет преимущественно на мертвой древесине лиственных пород и широко распространен в разных регионах мира.

Плодовые тела тонкие, кожистые, обычно собраны группами. Поверхность образована полосами разных оттенков - белого, серого, коричневого, рыжеватого или почти черного цвета.

Траметес используется в традиционных практиках стран Восточной Азии. Современный научный интерес к нему связан не столько с употреблением самого гриба, сколько с изучением выделенных из него биологически активных соединений.

Состав траметеса

В составе Trametes versicolor обнаружены различные группы соединений:

• полисахариды;
• бета-глюканы;
• белково-полисахаридные комплексы;
• фенольные соединения;
• стеролы;
• другие вторичные метаболиты гриба.

Наиболее известны два комплекса - PSK и PSP.

PSK

PSK (polysaccharide-K, polysaccharide krestin) - стандартизированный белково-связанный полисахарид, получаемый из определенных штаммов Trametes versicolor.

Именно PSK имеет наиболее значительную клиническую историю применения. В Японии его использовали как вспомогательное средство вместе со стандартным лечением некоторых онкологических заболеваний.

Это принципиально важно: PSK является конкретным стандартизированным продуктом, а не общим названием всех экстрактов траметеса.

Поэтому наличие Trametes versicolor на упаковке БАДа само по себе не означает, что продукт обладает тем же составом, дозировкой и свойствами, которые изучались в исследованиях PSK.

PSP

PSP (polysaccharopeptide) - другой белково-полисахаридный комплекс, получаемый из Trametes versicolor. Он исследовался преимущественно в Китае.

По химическому составу и биологической активности PSP и PSK близки, однако это не одно и то же вещество. Сравнивать эффективность различных добавок только по упоминанию траметеса в составе некорректно.

Чем полезен траметес разноцветный

Большая часть предполагаемых эффектов Trametes versicolor связана с воздействием его полисахаридных компонентов на иммунные механизмы.

Лабораторные и доклинические исследования показывают способность отдельных компонентов траметеса влиять на активность макрофагов, лимфоцитов и некоторых сигнальных механизмов иммунной системы.

Однако лабораторный иммуномодулирующий эффект еще не означает доказанную способность обычной добавки предотвращать простуду, вирусные инфекции или другие заболевания у человека.

Поэтому правильнее говорить о потенциальной иммуномодулирующей активности отдельных экстрактов траметеса, а не об универсальном «укреплении иммунитета».

Траметес и онкологические заболевания

Это наиболее исследованное и одновременно наиболее часто неправильно интерпретируемое направление применения гриба.

Для PSK существуют клинические исследования, в которых препарат применялся в дополнение к операции, химиотерапии или лучевой терапии, в частности при некоторых видах рака желудка, кишечника и легкого.

В ряде исследований и метаанализов такое комбинированное лечение было связано с улучшением отдельных показателей выживаемости или снижением риска рецидива.

Однако из этих данных нельзя сделать вывод, что обычный порошок или экстракт траметеса самостоятельно лечит рак.

Важно понимать несколько моментов:

• исследования в основном проводились со стандартизированным PSK;
• PSK применялся дополнительно к стандартному противоопухолевому лечению;
• разные экстракты Trametes versicolor могут значительно отличаться по составу;
• результаты лабораторных экспериментов нельзя напрямую переносить на человека;
• данных, позволяющих рекомендовать обычные БАД с траметесом для профилактики рака, недостаточно.

Поэтому траметес не должен использоваться вместо операции, химиотерапии, лучевой, таргетной, гормональной или другой назначенной врачом терапии.

При онкологическом заболевании любые добавки следует согласовывать с лечащим онкологом.

Траметес и иммунная система

Полисахаридные компоненты Trametes versicolor активно изучаются как модификаторы иммунного ответа.

В экспериментальных исследованиях PSK и PSP способны влиять на активность:

• макрофагов;
• Т-лимфоцитов;
• некоторых цитокинов;
• других звеньев врожденного и приобретенного иммунитета.

Именно с этими механизмами связывают значительную часть исследуемых свойств гриба.

Однако термин «иммуномодулятор» не следует воспринимать как синоним средства, гарантированно защищающего от простуды или других инфекций. Для таких утверждений необходимы отдельные клинические исследования.

Траметес и ВПЧ

Отдельное направление исследований связано с вирусом папилломы человека.

Некоторые клинические исследования показали потенциальную пользу вагинальных средств, содержащих компоненты Coriolus versicolor, у женщин с ВПЧ и низкой степенью изменений эпителия шейки матки.

В исследованиях отмечалась более высокая частота элиминации ВПЧ и регрессии некоторых низкодифференцированных поражений по сравнению с наблюдением без такого средства.

Однако есть существенное ограничение: исследования проводились преимущественно с многокомпонентным вагинальным гелем, в который помимо Coriolus versicolor входят другие вещества.

Поэтому эти результаты нельзя переносить на порошок, капсулы или обычный экстракт траметеса для приема внутрь.

По данным современных обзоров, результаты выглядят перспективными, но для определения роли таких средств необходимы дополнительные независимые и хорошо спланированные рандомизированные исследования.

Вакцинацию против ВПЧ, скрининг рака шейки матки и назначенное гинекологом наблюдение такие средства не заменяют.

Траметес и микробиота кишечника

Полисахариды грибов могут взаимодействовать с кишечной микробиотой, поэтому их потенциальное пребиотическое действие активно исследуется.

Однако называть сам траметес «пробиотиком» неправильно.

Пробиотиками являются определенные живые микроорганизмы, которые при употреблении в достаточном количестве способны оказывать положительное действие на организм. Траметес является грибом и не содержит автоматически тех пробиотических бактерий, которые используются в соответствующих препаратах.

Влияние различных экстрактов Trametes versicolor на микробиоту продолжает изучаться, и для подтверждения конкретных клинических эффектов необходимы дополнительные исследования на людях.

Какие свойства траметеса пока недостаточно доказаны

У Trametes versicolor выявлено много интересных эффектов в исследованиях на клеточных культурах и животных.

Изучаются потенциальные:

• антиоксидантные;
• противовоспалительные;
• противомикробные;
• метаболические;
• иммуномодулирующие свойства.

В экспериментальных работах также исследуется воздействие компонентов гриба на обмен глюкозы и липидов.

Однако на сегодняшний день недостаточно качественных клинических данных, чтобы считать обычные добавки траметеса доказанным средством для:

• лечения сахарного диабета;
• снижения холестерина;
• лечения атеросклероза;
• снижения артериального давления;
• профилактики инфаркта или инсульта;
• лечения бактериальных или вирусных инфекций.

При таких заболеваниях грибные добавки не заменяют медикаментозную терапию и рекомендации врача.

В каких формах выпускается траметес

В продаже можно встретить несколько вариантов продукта:

Порошок плодового тела

Высушенный гриб измельчается в порошок. В таком продукте присутствуют компоненты исходного сырья, однако концентрация отдельных активных соединений может значительно различаться.

Экстракт

Экстракция позволяет концентрировать определенные соединения гриба. В зависимости от технологии состав водных, спиртовых и комбинированных экстрактов отличается.

Капсулы

В капсулах может находиться как порошок гриба, так и экстракт. Поэтому при выборе важно смотреть не только на количество миллиграммов в капсуле, но и на тип используемого сырья.

Стандартизированные экстракты

Такие продукты содержат контролируемое количество определенных соединений. Именно стандартизация позволяет точнее сравнивать продукт с тем, который использовался в исследованиях.

На что обратить внимание при выборе траметеса

Стоит учитывать несколько характеристик продукта:

• точное название гриба - Trametes versicolor;
• используемую часть гриба - плодовое тело или мицелий;
• форму - порошок или экстракт;
• способ экстракции;
• наличие стандартизации;
• заявленное содержание бета-глюканов или других компонентов;
• информацию о производителе и контроле качества.

Само указание большого количества полисахаридов не всегда позволяет оценить содержание именно бета-глюканов. Кроме того, продукты из грибного мицелия, выращенного на зерновом субстрате, могут содержать значительное количество крахмала из питательной среды.

Как принимать траметес

Единой научно установленной дозировки для всех продуктов Trametes versicolor не существует.

Дозы, которые встречаются в исследованиях PSK, PSP или отдельных экстрактов, относятся к конкретным стандартизированным продуктам. Их нельзя автоматически пересчитывать на обычный порошок гриба или любой коммерческий БАД.

Поэтому при применении добавки следует ориентироваться на:

• состав конкретного продукта;
• концентрацию экстракта;
• рекомендации производителя;
• индивидуальные противопоказания;
• рекомендации врача, если траметес принимается на фоне заболевания или медикаментозного лечения.

Увеличивать дозировку в надежде усилить действие не следует.

Возможные побочные эффекты

В исследованиях стандартизированных экстрактов Trametes versicolor серьезные нежелательные явления отмечались редко.

Описывались отдельные побочные реакции, в том числе:

• нарушения пищеварения;
• изменение цвета стула;
• потемнение ногтей;
• индивидуальные аллергические реакции.

Переносимость конкретной добавки зависит от состава и концентрации продукта.

При появлении выраженных или необычных симптомов прием следует прекратить и обратиться к врачу.

Кому следует соблюдать осторожность

Дополнительная консультация специалиста особенно важна:

• при беременности;
• во время грудного вскармливания;
• при наличии аллергии на грибы;
• при хронических заболеваниях;
• при приеме лекарственных препаратов;
• при онкологических заболеваниях;
• перед хирургическими вмешательствами;
• при заболеваниях или лечении, влияющих на работу иммунной системы.

Данных о безопасности многих грибных добавок во время беременности и грудного вскармливания недостаточно, поэтому самостоятельно применять их в этот период не рекомендуется.

Траметес - лекарство или БАД?

Это зависит от конкретного продукта и страны.

Исторически наиболее серьезная клиническая доказательная база сформирована вокруг PSK - стандартизированного препарата, который применялся в Японии в составе комбинированной терапии некоторых онкологических заболеваний.

Большинство представленных на рынке продуктов с Trametes versicolor являются пищевыми добавками. Их состав, концентрация активных веществ и степень стандартизации могут значительно различаться.

Поэтому нельзя считать любой продукт с траметесом эквивалентом PSK или переносить на него результаты клинических исследований стандартизированного препарата.

Главное о траметесе разноцветном

Trametes versicolor - хорошо изучаемый лекарственный гриб, содержащий полисахариды и белково-полисахаридные комплексы с потенциальной иммуномодулирующей активностью.

Наиболее убедительная клиническая информация относится не к обычному порошку гриба, а к отдельным стандартизированным экстрактам, прежде всего PSK.

Некоторые направления применения выглядят перспективно, однако многие эффекты, которые демонстрируются в лабораторных исследованиях, пока не подтверждены достаточно надежными исследованиями на людях.

Поэтому траметес разумно рассматривать как дополнительный продукт, а не как замену диагностике или доказанным методам лечения заболеваний.